Tuesday, 3 August 2010

七喜粥麵小廚 *

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是夜到了 "七喜粥麵小廚" 晚膳
非常不錯的小菜飯店
當晚點了三道菜

土魷蒸肉餅
豉汁蒸大鱔
田雞螺片魚腩北菇鍋仔粥

肉餅爽滑,土魷甘香,油份適中,如果再配上白飯就是人間一絕

大鱔故意叫廚房蒸久一點,畢竟鱔是一種越煮越美味的魚類
入口即化,鮮甜,少骨,只三個人吃也把整條吃過清光

鍋仔粥不知是否配料比米要多,粥底味濃得不得了,螺片跟田雞的甜味散發至每顆米粒
味道濃而不膩,縱是熱天吃熱粥,那種美味仍是令人食慾大增

公司附近果真是個美食天堂,此館小弟極力推介

七喜粥麵小廚
新蒲崗崇齡街 90 號地下

Open Rice Link

(Photos taken by Panasonic DMC-L1 w/ Yashica 28/2.8)


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